近期飯編回佳里外婆家,發現佳里丹丹漢堡旁開了一間咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞
現場排隊人排不斷,感覺相當熱門,是平常吃膩丹丹時
也能享受的特色異國速食好選擇,而且不同於速食店炸雞
店家的炸雞口味為韓式炸雞,更有多元的醬料與搭配選擇
除了現場購買之外,也有網路訂餐與配合外送平台,相當方便
咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞有著顯眼黃藍對比招牌,
位置也在熱鬧的佳里延平路上,相當好找
主打多元口味的外帶韓式炸雞,是吃膩一般便當或加菜的好選擇
店家資訊
地址: 台南市佳里區延平路185號
營業時間: 11:00–21:30
電話: 06 723 5999
咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞店面環境簡約清爽,
主要有點餐櫃檯與取餐口,周邊也有長椅,方便等待時間稍微休息
因為當天飯媽與阿姨想到要吃,所以提前預訂
所以沒有特別拍攝菜單,但可參考店家粉專的菜單喔
除了各式各樣口味炸雞,還有韓式飯糰、年糕等小食可搭配
也可以加價升級套餐,人多的話也能點大拼盤
由於店家十月剛開幕,當地嚐鮮人潮算是不少,建議提早預訂
像當天我們下午訂,就已經要傍晚六點多取餐囉
我們點了經典炸雞與蒜香洋釀雞翅,經典炸雞有洋蔥與薯球搭配
蒜味雞翅有附上醃製蘿蔔,搭配起來爽口不膩,
在金黃醬汁搭配之下,整體看上去也食分吸睛,
可以感受到醬汁皆有平均讓炸雞吸附
經典炸雞的形式就像我們台式炸雞的形式,為無骨且一塊一塊的
所以相當方便入口,是屬於濕粉醬多肉鮮內的口感
不過部分外皮還是能感受到韓式炸雞另類的爽口口感
醬料鹹甜涮嘴,十分開胃,讓人想要一口接一口
搭配黑白芝麻更具多元層次香氣,不過可惜不是直接搭配年糕
大搭配的洋蔥與薯球也增添滿足感,特別是洋蔥十分清爽解膩
薯球口感香酥細緻,但如果和醬放太久容易變軟,所以要盡快吃
蒜香雞翅遠遠聞就能感受到蒜香十足,真的十分過癮,
從外觀上也能看到誠意十足的豐富蒜末配料,同樣也有搭配黑白芝麻
搭配起來不僅擺盤更加好看,也增添不同層次
雞翅一口咬下也令人十分驚豔,蒜香以及與蒜味結合的醬汁包覆整個雞翅
每口都涮嘴入味,讓啃骨頭也能享受到十足香氣,相當開胃
是非常適合當開胃菜或下酒菜的料理,難怪韓國都流行炸雞配啤酒啊
而且雞翅算是炸得十分香酥,搭配分量誠意十足的蒜塊,十分刺激味蕾
口感與層次更是豐富,如果是喜歡蒜頭與蒜香這類搭配的,一定會愛上
※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康
而如果平常都在市區,不方便到佳里,也能參考飯編寫過的釜山催炸雞東門店
除了東門店之外,飯編之前經過發現台南新天地周邊也開了和意店喔
如果有到新天地拍攝聖誕樹,也能順便來一份當點心
總而言之,天氣涼了,來個熱騰騰的韓式炸雞也相當不錯
也是在家輕鬆享用偽出國美食的好選擇
店家特色
台南佳里區韓式炸雞選擇
位於台南佳里丹丹漢堡旁的新速食
可提前電話或網路預訂
外帶韓式炸雞的新選擇
經典、蒜味、辣味與各式特色小食選擇
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