飯桶家族平日幾乎都在家煮,只有偶爾才會外食,畢竟外食吃多了多少有些負擔
但在家煮飯有時候又沒靈感,最近逛家樂福這好看到這款台南府城餛飩
自己身為台南人當然要支持台南味,又能增加平常煮飯的口味變化,當然要嚐鮮看看
台南府城餛飩包裝簡約,放在冰箱也相當好收納,各包裝上都有詳細的品名、口味、公司資訊.......等
台南府城餛飩除了招牌鮮肉口味之外,還有頂級干貝口味與台灣鮮蝦口味,滿足不同味蕾喜好
台南府城餛飩包裝上也有詳細的調理方式說明,最直覺的方式當然就是煮湯了
另外還可以選擇保留鮮味的微波加熱,或是超適合懶人又能變化成酥脆口感的氣炸鍋加熱
撕開包裝一看,台南府城餛飩外觀飽滿,摺痕細緻,一顆顆分裝看起來可愛療癒,彷彿餛飩界的愛馬仕
飯編家沒有微波爐,但有氣炸鍋,所以選擇用鮮肉餛飩煮湯,
以及氣炸干貝餛飩試試不同口感與風味變化
煮湯只要水滾丟入快煮鍋煮,加些蔥花與調味料點綴,十分便利,
輕鬆快速就能在家享用經典台式美味
煮完可以看到每顆餛飩看起來都飽滿吸睛,和飯編過往帶回家煮單薄的餛飩不同
看起來圓潤可愛又可口
外皮雖然看起來厚實,但滑嫩順口,搭配多汁入味內餡令人食指大動
在家吃餛飩也不輸外面麵館口感,煮湯整體風味偏清爽,冬天喝起來幸福美味
切開鮮肉餛飩一看,內餡果然飽滿又細緻,鮮肉口味吃起來新鮮入味,並帶些許調味點綴
除了煮湯之外,感覺結合麵食也十分速配百搭
如果夏天不想喝湯,或想要省時便利的調理方式,氣炸餛飩也是便利美味
飯編在準備料理時,就想到丹丹漢堡出過的炸扁食,以及有些麵館也會賣炸餛飩
想說應該能試試這樣的變化吧,看包裝說明的調理方式真的可以耶
只要照著包裝說明的放入氣炸鍋調200度C氣炸8-10分鐘即可,炸完看起來金黃酥脆又吸睛
飯編氣炸餛飩時飯媽還懷疑真的可以嗎,飯編說包裝就有寫啊XD
不過炸完後我們都覺得看起來應該不錯,飯編自己原本擔心氣炸的食物都會很乾
但是吃起來意外的外酥脆內多汁呢,加上選擇用干貝餛飩去氣炸,
更多了鮮肉甘甜與干貝鮮甜結合的豐富層次,在家簡單氣炸也能享用到驚豔口味
另外一款鮮蝦餛飩飯桶家族也是煮湯,從外皮隱約就能看到內部飽滿鮮蝦
切開一看鮮蝦飽滿大顆,結合鮮肉內餡誠意十足又充滿豐富層次,三種口味都令人滿意
總而言之,飯桶家族相當喜歡這款台南府城餛飩,不僅有多元口味選擇
還有不同調理方式變化滿足不同口味喜好,特別是氣炸讓人享用到與眾不同驚豔風味
有適合懶人省時便利料理,一舉兩得,如果在家想試試不同口味變化
或是想找口感與口味都不錯的餛飩回家煮,飯編相當推薦台南府城餛飩喔
產品資訊
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