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南部首間檀島香港茶餐廳南紡店  台南試營運前3天每日送50顆蛋撻

南紡最近新增與變化了許多餐廳,像是這間檀島南紡店為南部首間檀島

讓南紡地下美食街又多了不同的餐飲選擇,檀島南紡店開在原本開丼燒肉的位置

原本的開丼則是已經移到單純只有櫃檯的美食街一段時間了

檀島南紡店運用了原本開丼的空間,內用坐位看似簡約的空間,裝潢卻不馬虎,小巧但充滿港味

在5/20-5/22試營運前三日,前50 名內用消費的客人將免費贈送現在很夯的極品蛋撻乙顆!

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檀島香港茶餐廳南紡店  內用外帶港點好選擇

檀島南紡店位置相當好找,店門口分為內用與外帶排隊動線,

因為才剛開還在新鮮期,還算有些排隊人潮

店家1940年在香港青山道開業並經歷遷移,

後來還到中國、菲律賓等地,原本台灣只有中、北部才有

現在在台南南紡內也能享受這個正宗港味

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檀島南紡店菜單  精選港點/檀點心/香港小廚多元選擇

在進入排隊區域前,有圖文版菜單可以參考

還有貼心紅心標示主廚推薦料理,讓人不會陷入選擇障礙

正餐時段各品項都有販售,下午茶時段則只有點心類

菜單上的品項內用與外帶皆可

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DM上也有詳細的餐點陳列,詳細的分類與整齊的排版,讓人可以快速找到想要的菜色

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甜品與飲料的部分標示在DM側邊,咖啡因含量也有貼心標示

港式飲品與甜品真的也相當具特色風味,是夏日輕鬆享受的好選擇

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檀島南紡店右側為內用櫃台,目前還未開放電話預訂,以現場候位為主

不想人擠人內用的話,可以到左側櫃台的外帶點餐區域點餐

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排隊時服務人員都挺親切,無論外帶內用都會貼心招待

檀島南紡店的內用座位是半開放式的,簡約中又帶著些港式繽紛熱鬧氛圍

讓飯編懷念起以前到香港的郵輪之旅,可惜之前發生的事件加上疫情

已經不太適合再到香港,所以就吃個港點懷念香港旅遊氛圍吧

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不過因為內用好多人,所以飯編目前還是以外帶為主,

原本想簡單點菠蘿包,但是剛好賣完了,

所以就點了臘味蒸飯、蛋塔與凍鴛鴦與

因為檀島蛋塔相當熱門,所以需要稍微耐心等候

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這次嚐試的主餐臘味蒸飯,剛打開覺得價位篇中上,

配料搭配上感覺CP值不高,不過太陽蛋+燒臘+青菜配色還算討喜

實際吃感覺也還算飽足剛好,整體味道上也不賴

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臘味蒸飯醬汁有細心的另外分裝,倒下去時隱約就能聞到鹹香帶點甘甜的感覺

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鹹香甘甜結合臘味蒸飯更具層次,不僅有醬汁點綴的爽口

也有燒臘與米飯結合的特色香氣,整體十分入味

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臘味蒸飯的配料除了有港式系列必有的香腸、臘腸,還多了臘肉

原本覺得盒裝看似不多,但其實整體搭配還算合宜

鹹香入味的主餐很剛好的可以配完米飯,讓香氣完全沉浸在每粒米中

乾爽米飯與甘甜醬汁結合又不會太膩,結合三種臘味主食口味多變

而且主食都十分入味且刺激味蕾,帶著令人尋味的米酒香,且口感風味佳方便入口

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極品蛋塔為檀島特色,全聯也和檀島聯名推出過點心系列

檀島蛋塔為正宗港式蛋塔,主打特色為192層酥皮,十分的香酥具層次

內層則有類似布丁的爽口感覺,是相當適合夏日享受的港式爽口點心

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無論內用或外帶,幾乎可以看到許多人有點檀島蛋塔,特色是外皮香酥不油

內層有著扎實布丁的感覺,而且不會太過甜膩,如果本身口味清爽又不愛吃太甜可以試試

而且復熱或冷凍後感覺口感較佳,飯編個人還是比較愛吃肯德基葡式蛋塔

好像港式蛋塔就是像檀島極品蛋塔這樣,如果喜歡是港式還是可以試試

另外如果想吃不同口味的蛋塔,飯編也很推薦兩津芙蓉蛋塔虎山雷創意蛋塔

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凍鴛鴦的部分還挺推的,奶茶與咖啡的比例調配適中,

微甜不膩,尾韻微苦但不澀,結合碎冰爽口過癮

是有道地滑順過癮風味的港式鴛鴦奶茶

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檀島原本店面集中於中北部,這次在南紡開了南部首店,讓台南與南紡店內都多了港式飲茶新選擇

等未來疫情穩定,可能會在嘗試內用,而且更想試試更多不同的港式點心與主餐

如果有機會來南紡,想試點不同口味,可以試試檀島南紡店

或是現在還不敢內用的話,也能外帶飯編介紹過的BBQ炸雞南紡店

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檀島香港茶餐廳讓南紡多出了有別於其他百貨的港點選擇

也讓台南東區多了不同的港點變化,如果喜歡精緻港點,

也能參考飯編介紹過的高雄好正點港式飲茶吃到飽,台南新光內也有單點式的好正點喔

覺得百貨價位偏高的話,也能試試一些台南獨立的港式餐點專賣

像是香港朱記茶水灘滬品上海湯包,不放心出門的話,也可以試試能宅配享受的豪鼎私廚

 

 

店家資訊 


地址: 台南市東區中華東路一段366號B1(一館美食街)

營業時間:  午餐: 11:00-14:00

                   下午茶: 14:00-17:00

                        晚餐: 17:00-21:00

電話: 06-602-7188

 

  

 

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