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【台南北區自助式早餐】禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳  早午餐拼盤吃到飽

台南禧榕軒大飯店開始營業後也是相當熱門,讓台南火車站周邊多了新的住宿選擇

禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳也有豐富的早午餐吃到飽、日式料理........等

飯媽因為以前北部同事來台南玩,選擇入住禧榕軒大飯店

覺得早餐不錯,後來又再度來品嚐,禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳的早午餐挺豐富

如果以廣義吃到飽東西可能不算多,但以早餐為主題的話,感覺挺精緻美味的

從西式班尼克蛋、牛小排,到台南特色小吃牛肉湯、虱目魚湯、虱目魚肉燥飯都有

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台南禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳當班尼克蛋/牛小排/牛肉湯大富翁

開始用餐前,我們先在大廳等待,內部環境挺清幽舒適,採光良好

周邊的成功路美食也不少,如果體力足夠,還能順路到新美街、海安商圈等熱門觀觀景點

 

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聽住宿過的人說房間和游泳池都很漂亮,這是飯媽與同事住的房間

空間與氛圍感覺很放鬆,床看起來很舒服,沙發躺椅與圓桌擺設簡約有質感


 

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台南禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳早午餐拼盤吃到飽  讓出遊充滿活力

禧榕軒大飯店牆面與樓梯都有植物裝飾,感覺相當綠意盎然

禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳應該是假日才有開放早午餐時段,平常主要是早餐

自助吧內容應該大同小異,早餐時段也會進行分流

這好處是早起或晚起都能享用到,在準備入場期間,已經看到遊客大排長龍

除了早午餐,他們還有日式會席料理,感覺也很不錯

 

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走進榕廷百匯餐廳,首先映入眼簾的是一片寬敞明亮的用餐空間,透明玻璃窗可以看見綠意盎然的植物圍繞

讓人早餐時光在一個充滿生機活力的氛圍中,溫暖的光線透過窗戶灑落在每個用餐桌上,感覺也很chill

 

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內部的桌數不少,可以看見大家充滿戰鬥力與活力的去取餐XD

其實自助吧以吃到飽來說感覺不到特別多,但價位本身偏在早餐或下午茶那裡所以還OK

而且有些是入住順便吃的,想去玩應該也不會吃太久,但也要吃巧吃飽

還有有時候住飯店早餐幾乎都是粥和吐司,看到有那麼多早餐選擇也是挺驚喜的

 

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除了綠意盎然的植物圍繞著,中間還有一棵老榕樹,也是禧榕軒大飯店名稱由來

聽說當初建設時刻意保留這棵榕樹,讓建築與自然環境中取得平衡
 

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禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳還有貼心提供可愛的字卡,離開座位也能直接展示

 

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禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳,早午餐成了一種生活的享受,而吃到飽的選擇更是讓人目不暇給

這邊會先介紹禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳自助區有什麼餐點,之後才會分享口味喔

取餐動線最開始會看到這個熟食區,美式炒蛋、德式香腸、搪揚雞、炸物........等都有

還有貼心提供各牛排醬、玫瑰鹽、胡椒、番茄醬.........等各種沾醬可以搭配

 

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熟食區主要都是西式餐點,想要吃牛排的話會有廚師協助切片分裝
 

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不過飯編覺得重點還是轉入內部看到的現點現做區與台南特色小吃區

現點現做區域主要有班尼克蛋、現煎牛小排,爬文看之前好像還有歐姆蛋

感覺根本是滿足蛋控的吃到飽,不過蛋白質吃太多應該很快就飽了XD

 

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要吃現做班尼克蛋、現煎牛小排,只要將自己桌上夾子夾到想要的品項上就可以了

現場就會有服務人員協助送餐到自己的桌號,所以夾完就可以直接去其他區域取餐了
 

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禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳的班尼克蛋與牛小排都挺受歡迎的,看檯面上滿滿的班尼克蛋感覺很療癒

提到早午餐,班尼克蛋是不少早午餐拼盤會有的經典搭配,有的價錢也不低

所以多吃幾個班尼克蛋與牛小排,然後現場搭配喜愛的沙拉、熟食感覺就回本

等於可以自由發揮喜歡的早午餐拼盤組合,好吃又好玩

而關於班尼克蛋與牛小排的風味飯編後段會提到喔

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接著走入角落有個湯品區,主要提供台南人吃的特色早餐牛肉湯與虱目魚海鮮湯

周邊還有貼心提供蔥花、醋、米酒之類的醬料可以斟酌使用
 

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除了湯品之外,也有台南特色風味主食,像是杏仁茶、虱目魚肉燥飯.........等

不過怕一吃飯就飽了,所以後來也沒吃到XD

 

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有著像中島廚房的區域提供豐富的生菜沙拉、小菜與冷盤,沙拉菜色選擇挺多元的

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當然也有提供能搭配沙拉的各種經典醬料,也能搭配起司粉、碎火腿、麵包丁........等之類的點綴

 

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沙拉一旁還有水煮土雞蛋可以自己用,來這邊真的是能當蛋料理富翁

班尼克蛋、散蛋、水煮蛋.........等都有

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冷盤區有各式各樣的開胃菜、小菜,沙拉區後方還有蝦子、小花枝與淡菜

也有提供適合搭配的泰式酸辣、五味醬.......等醬料,這樣就能吃海鮮素了XD

說到素食,沙拉區對面還有日式飯糰、素食區與兒童區喔

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組合了一盤海鮮素沙拉,飯媽表示我的沙拉長得很混亂XD

 

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除了正餐,當然還要吃甜點水果,甜點區品項感覺都很精美好吃

有起司塔、蛋糕、水果布蕾與不同種類的起司,另外還有現烤麵包也都不錯

其中還有適合早餐搭配的燕麥奶,不過感覺喝這個超容易飽XD

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水果區提供的水果也很豐富,有百香果、西瓜、小番茄與整顆蘋果,後來還有出奇異果
 

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飲料區部分有鋁箔包飲料、優格、咖啡機、果汁、茶包與霜淇淋機
 

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飯編直接把重點品項都拿一輪,感覺吃完這邊也飽了,吃吃到飽戰力越來越弱了XD

飯編吃吃到飽好像也都吃個三四盤,在吃個水果、甜點就差不多XDD

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所以去各家吃到飽當然要抓重點吃,像禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳的班尼克蛋好吃好拍

就是經典的班尼克蛋搭配,有主角半熟水波蛋搭配芝麻葉、培根與馬芬麵包

並淋上荷蘭醬點綴,不過可惜吃起來不是帶有酸勁的荷蘭醬

是整個都是鹹的醬汁風味,一入口有點不習慣,但搭配整體組合吃還不賴

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班尼克蛋的精華還有半熟蛋液,蛋香鮮明誘人,培根煎得鹹香

馬芬麵包鬆軟又吸收各種香氣精華,荷蘭醬提味,結合芝麻葉層次豐富而不膩

 

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另外牛小排也是必吃,原本只單純想回本或吃點現做的,但發現料理功夫與肉質完全不輸西餐廳

雖然是油脂偏多,但吃起來表面香酥,內層柔嫩可口,嫩滑的肉質融合了烤燒的香氣,

入口時刺激著舌尖與味蕾,算是挺令人驚豔的,一旁搭配的番茄、玉米也香甜多汁

 

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另外當然還有必喝台南特色早餐牛肉湯,以吃到飽提供的牛肉湯來說算不錯,湯頭夠鹹香甘甜,肉質也十分柔嫩

 

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沙拉區生菜選項多元,但飯編怕吃不下只有拿一些並搭配一些海鮮

海鮮冷盤也不錯,沒什麼腥味,只有鮭魚比較有味道,海鮮結合五味醬或泰式酸辣更是入味開胃

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不吃海鮮的話,也能單純拿生菜、水果與堅果,做成充滿活力的水果沙拉

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炸物與熟食區的餐點也都不錯,拿一輪剛好又是個早午餐拼盤~

地瓜球、薯條、炸雞都處理得不錯,美式炒蛋也很標準,所以相當受歡迎

而一些蔬菜有看到是有在煎台烤過,充分發揮蔬菜原味多汁

禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳的煎台料理都蠻不錯的

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飯編還有拿些小菜與甜點區的料理,以吃到飽來說,禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳感覺都挺精緻的

甜點類的蛋糕、芝士塔都挺歡迎,芝士塔還是咬下會爆漿那種,超濃郁可口

烤布蕾也是光看就好吃也挺受歡迎,後來經過看一下就空了

烤布蕾上層酥脆、下層柔嫩,搭配水果風味層次十足,香甜不膩

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最後當然也要吃冰,現場有提供甜筒,但飯編快飽了就直接裝了

禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳的冰品是提供自助式霜淇淋

好吃又好玩,不過可惜整體比較膩,不是飯編喜歡那種
 

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現場以飲料來說算比較簡易,不過咖啡機咖啡也挺香濃的

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總而言之,禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳如果以一般吃到飽來說,品項不算太多

但是以早午餐主題來說算是豐富飽足,而且班尼克蛋、牛小排、牛肉湯........等都頗有特色

炸物、熟食、甜點、沙拉........等口味也都不錯,而且外面早午餐一盤也要兩三百

而且有時候搭配方式都是固定的,來禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳有多樣餐點自由組合

可以嘗試自己組合各種早午餐拼盤吃到飽,豐富美味又樂趣多多

還能當班尼克蛋、牛小排、牛肉湯大富翁,也是一個相當新鮮驚喜的體驗

不過可惜的就是,胃沒那麼多,後來有些還是沒吃到~

【台南早餐吃到飽】禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳  班尼克蛋/牛小

說到吃到飽,也能參考飯編以前介紹的饗食天堂,店內也是有許多海鮮選擇

而且也能搭配五味醬,超爽口開胃~

 

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如果胃口不夠大,不想吃吃到飽,台南有一陣子各式早午餐也相當流行

飯編這邊也整理幾間推薦給大家,像是這間台南東區老牌早午餐oilily cafe

雖然簡單,但真材實料、份量十足,整體就是經典早午餐拼盤搭配

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從嘉義起家爆紅的貳樓全日早午餐,去年也來到台南開了貳樓台南店

也有多樣化的拼盤選擇,而且還是寵物友善餐廳,是帶毛小孩一起用餐的好選擇

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另外這間是從高雄起家爆紅的愛開玩笑的人也有來到台南

不過台南後來好像改自有品牌叫肚吉貳貳,但菜單與擺盤風格差不多

這間套餐可以搭配特色沙拉或薯條,主餐還吃得到炸蝦、豬排等,也是豐富飽足

 

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海安商圈周邊亦室餐廳的招牌漢堡排、溫沙拉、甜點也都色香味俱全

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孔廟商圈周邊大窩與小宅也好拍好吃,早午餐與下午茶時段都有

有早午餐拼盤、披薩、造型果醬吐司........等趣味餐點

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兜齊餐酒館白天有早午餐,晚上變餐酒館,早午餐搭配內容感覺很適合健身享用

餐點也都精緻好吃又飽足,擺盤方式也是可愛好拍

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府前路上的飲食客In Stock除了有台南特色虱目魚飽,還有高質量豐盛系列拼盤餐點

不管早午餐拼盤、炸物、湯品、甜點..........等都好吃好拍又飽足

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PEKO PEKO早午餐發現不少人列入口袋名單,除了有經典早午餐拼盤

隱身巷弄老宅的環境與氛圍也是充滿特色,總而言之,

偶爾會吃一下這類早午餐拼盤,這次到台南禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳享用早餐

發現原來有可以自由搭配早午餐拼盤吃到飽這樣的驚喜樂趣

現做餐點口味驚豔,熟食區與甜點以吃到飽來說品質也不錯

店內空間與氛圍舒適,吃飽也吃巧,有機會可以試試


 

台南禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳 

 


地址: 台南市北區成功路28號

營業時間:

星期一至四 06:30–10:00

星期五 06:30–10:00, 17:30–21:00

六日 06:30–10:00, 11:00–14:00, 17:30–21:00

早午餐時段: 六日 11:00–14:00

電話: 06 223 3678

 

 

【台南早餐吃到飽】禧榕軒大飯店榕廷百匯餐廳  班尼克蛋/牛小  

 

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