【台南裕農路串燒】穆木 Mummu 台南串燒/台南壽司/台南生魚片

台南裕農路美食選擇多元，像是鹹酥雞、串燒、滷味這類宵夜也不少間

其中穆木 Mummu前身為裕農路烤滋味燒烤，飯編以前也有試過，店家的串燒口味都挺不錯

後來店面重新裝潢，新增有冷氣的內用空間，讓客人可以更加放鬆舒適的在店內享用美食

不僅如此，他們還新增了一些日式料理選擇，讓人可以一邊享受串燒，一邊享受日料，相當過癮

目錄

一、穆木 Mummu用餐環境

二、穆木 Mummu菜單

三、穆木 Mummu餐點

四、延伸閱讀

五、穆木 Mummu店家資訊

一、穆木 Mummu用餐環境

【台南壽司推薦】裕農路穆木 Mummu   串燒/刺身/壽司/丼飯多元選擇

裕農路穆木 Mummu前身為烤滋味燒烤飯編以前也有吃過，覺得烤得恰到好處

看到店家新增內用空間，又有結合日料組合，感覺就相當趣味新奇，所以就決定來嚐鮮看看
 

【台南散壽司推薦】穆木 Mummu燒烤&日式料理  串燒/散壽司/丼飯

穆木 Mummu多了內用空間之後，烤肉與海鮮食材也有增添冰箱存放

感覺必較不會受到路上的各種髒污汙染，也更能保持食材新鮮度

當飯編走入穆木 Mummu時，店家相當親切招呼，內用裝潢簡約整齊，還有撥放音樂，讓人更加放鬆

重點是還有舒適的冷氣吹，現在天氣越來越熱，吃飯首選就是有冷氣的地方XD
 

二、穆木 Mummu菜單

除了看冰箱櫃位挑選串燒之外，店家貼心印製了圖文版菜單，各品項都有詳細列出，而且有實體照片可以參考
 

除了串燒之外，穆木 Mummu菜單上還有新增各式壽司、生魚片、散壽司、丼飯..........等各種日式料理

可以說是台式串燒與日式料理雙重願望一次滿足，而且菜單上半部的壽司與刺身品項也不少

從豆皮壽司、玉子燒壽司、干貝壽司、海膽刺身........等生熟食都有，口味與食材選擇相當多變
 

看穆木 Mummu粉專介紹海鮮食材大部分來自安平漁港，有時候會有一些當天限定品項可以打電話詢問

現場小黑板也會寫一些菜單上沒有的，如果喜歡也可以點

當天前往穆木 Mummu時正好碰上滿百打卡送迷你散壽司一碗，滿百元就有送這樣的散壽司，感覺真的是誠意十足
 

飯編點了一些串燒品項，並且參加打卡活動，等待期間可以從透明窗戶看見料理過程，令人安心

三、穆木 Mummu餐點

稍微等待一段時間餐點陸續送上，穆木 Mummu不管串燒或散壽司看起來色香味俱全

而且不管燒烤類、壽司、刺身、丼飯選擇都很豐富，不管是想吃生食熟食都能有不同選擇

穆木 Mummu送餐時先貼心附上比較快好的散壽司，雖然已經看過牆上照片

但是送上來可愛迷你的樣子還是很吸睛XD，而且整體配色感覺賣相相當不錯

穆木 Mummu散壽司上方鋪上不同的魚丁，而且還有搭配色澤自然的哇沙米、醃蘿蔔、蔥花、松露與金箔點綴，

不管擺盤或口味都層次相當豐富，生魚片沾一點醬油與哇沙米，搭配底下醋飯新鮮涮嘴

魚丁雖然小塊，但依舊鮮甜夠味又能享受到豐富層次，以小餐館來說口感風味都算處理得不錯

個人蠻喜歡的，目前打卡活動已經結束，但菜單上點得到大碗散壽司喔 
 

穆木 Mummu串燒也都烤得洽得恰到好處，杏鮑菇Q彈多汁 ，而且切塊大小合適，方便入口，順口好吃
 

黑輪外層香Q，內層扎實，看似簡單的黑輪也烤得口感風味佳

豆皮口感風味與讓人驚喜，外酥內嫩，入味又有微微juicy感，讓烤肉醬汁入味感均勻發揮

雞肉香腸扎實且鹹甜入味，小巧可愛，方便入口

穆木 Mummu豬肉捲聽說是店家熱門品項，有分包蔥與包金針菇的，內餡份量誠意十足

包蔥的一口咬下多汁又充滿蔥花特色香氣，豬肉捲本身也新鮮又充滿肉汁，入味不死鹹

當天看小黑板還有30元的烤花枝串品項，用銅板價格就能享受花枝風味

加上打卡活動，讓飯編散壽司、串燒、海鮮都能一次嚐試到超過癮滿足，而且也適量飽足

穆木 Mummu烤花枝串風味也相當不錯，烤得恰到好處，口感Q彈爽脆好入口

發揮花枝本鮮甜，結合鹹甜醬汁更加入味爽口，喜歡花枝的話，
 

除了花枝，菜單也有整隻魷魚，看起來也很美味

總而言之，穆木 Mummu之前做串燒時烤功就相當不錯，現在又新增壽司、生魚片、丼飯........等，

點串燒同時又能享用多元選的日料，可以說是相當驚喜

正好這個月將迎接中秋節，懶得自己烤也能來穆木 Mummu這邊享受串燒

不只吃串燒，還能選擇各種海鮮、壽司、丼飯來個飽足豐富的搭配

而且內用空間明亮舒適又有冷氣吹，讓大家可以享受台式烤肉與日式料理結合的雙重饗宴

四、延伸閱讀

順道一提，穆木 Mummu位在接東門路的裕農路上，這代各種人氣美食也不少

像是前陣子新開的這間龍鹽酥雞，從鹹酥雞、鹹豬肉、串燒、點心........等都有

品項多元豐富，口味上處理得也不錯，是晚餐或宵夜的好選擇

還有周邊的唐家泡菜館可謂是非常受歡迎的店家之一，經常吸引許多食客前來朝聖其美味泡菜餐點，

每到用餐時段即使是簡單露天座位也是滿滿人潮，內用、外帶與網路電話取餐的排隊人潮不斷，

其中泡菜炒飯、泡菜三鮮炒飯、泡菜海鮮意麵.......等都相當受歡迎

如果想吃丼飯，也能試試這間在裕農路上開了一陣子的炙丼家

店內的牛筋丼是一大特色，霜降松阪豬丼等其他餐點也相當不錯

套餐搭配食材與店內唯一甜點日式蕨餅也更增添豐富度，是值得試試的特色丼飯

還有從這段路轉進巷子中的八峰亭也相當受歡迎，湯頭、配料與麵體都有滿滿日式風味

而且還有簡約的吧檯式座位與機器點餐，讓人方便盡情享受美味拉麵

還有除了穆木 Mummu之外，飯編前陣子到這間高雄左營和牛火鍋吃到飽牛形町熟成鍋物

不只有豐富的和牛與各式海鮮肉品選擇，還能點到生魚片

自助吧也很豐富，還有莫凡比與哈根達斯冰淇淋，也是肉品、海鮮、壽司一次滿足

最後中秋節快到了，不僅穆木 Mummu有壽司配烤肉的選擇相當不錯，

飯編之前也整理的烤肉懶人包，讓大家中秋烤肉有更加多元的餐點選擇

從台式、日式、原住民風、泰式串燒.........等都有，也能參考看看喔!

穆木 Mummu店家資訊

地址： 台南市東區裕農路87號

營業時間： 11:00–14:00, 17:00–23:00 (周一休息)

電話： 0983 490 682

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