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大家還記得台南左鎮公館的水管屋嗎?

剛搭建好時可是相當熱門,前陣子左鎮化石園區也是相當熱門

不僅如此,左鎮公館附近其實還有很多趣味玩法喔!

像是有惡地風味餐、鼠麴草與竹陀螺DIY

還有輕鬆踩踏的電助山,讓大家輕鬆遊草山月世界

飯編參加這次的公益體驗,也是獲益良多!

也感謝這次活動主辦單位:勞動部勞動力發展署雲嘉南分署,

以及協辦單位:鼎燁顧問有限公司,還有左鎮公館社區發展協會

讓我們有機會認識獨特的惡地特色,以及參加豐富充實的行程

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這次飯編又來參加公益體驗

和格友一起拍照與實際了解,整天都相當豐富充實,

我們第一站來到左鎮公館,這邊的知名地標就是這個水管屋了

水管屋有清爽設計搭配,以及小巧可愛空間,彷彿是野外版的膠囊旅館!

 

景點資訊


景點名稱:台南市左鎮區公舘社區發展協會

地址: 台南市左鎮區

開放時間:07:00–17:00

電話: 06-573-0107

(對內文活動有興趣都可以致電詢文唷)

 

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水管屋側邊有詳細的使用注意事項

白天可以休息或拍照,但不可獨佔、久佔

入夜後,登記入住露營區的朋友有使用權

在這個地方露營感覺也是很獨特的體驗

而且聽說左鎮二寮日出也相當有名

格友說有機會還想再來見識當地的日出景色
 

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大家有沒有發現水管屋的位置是在操場草皮上呢?

主要是因為這個位置原本為岡林國小

但因為社區位置偏鄉,人口老化的關係

後來也沒什麼學生就廢校了

但依舊保留校園風貌,改成露營區

以及社區發展協會,也是很棒的運用

 

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我們一到當地,不只社區的人熱情迎接

連校狗都興奮地跑來了呢!

聽說校狗也是被社區的人收養,名叫阿寶

可見社區的人都相當有愛心

也相當熱心詳細的介紹大致環境

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不只有校狗,還有不太想被干擾的校貓躲在草叢下

後來發現總共有四隻貓,看毛色也被照顧得很好

所以來這邊玩,還有機會看到可愛校貓校狗

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校內大致可見三貓一狗,感覺都被照顧得很好呢!

貓咪會比狗狗有警戒心,但校內幾隻貓都算親人唷!

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因為我們從市區搭車前往,社區的人大致介紹環境

就讓我們先進入室內休息,當天還有貼心準備萬壽菊茶

以及萬壽菊手工餅乾,萬壽菊茶雖然是無糖,但不會苦澀

喝起來冰涼清爽,相當消暑,帶有自然茶香

萬壽菊手工餅乾也帶有食材自然香氣,口感扎實,帶有手作溫度

此外,現場還有看到左鎮區公舘藉著產學合作,研發的產品,

像是葛鬱金麵、葛鬱金粉、萬壽菊茶、紅薑黃粉等,

雖然這邊被稱之為惡地,但依舊發展出許多特產,表現當地的特色與韌性

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我們一邊享用點心,一邊聆聽社區簡介

左鎮區位於台南偏鄉區域,

一般人比較耳熟能詳的景點大概就是草山月世界

不過飯編對月世界的印象也停留在小時候來過

很開心長大能有機會再欣賞這邊獨特美景

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文章前面提到的二寮日出,當初也有影片撥出,網路也能查到

可以看到日光與雲霧結合的動人景色,聽說還能看到不同顏色波光呢!

但自己身為台南人也沒看過二寮日出XD,希望有機會可以來看看

相信肉眼看到一定更加動人美麗

而且聽說二寮海拔為140公尺,是全臺最低海拔的日出及雲海
 

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不只有草山月世界的獨特景色

這邊的文化也很有在地特色

能夠認識到西拉雅族的傳統信仰

以及根據信仰的不同建築特色

可惜當天時間不夠,沒機會每個都看到

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左鎮雖然有獨特景色,但地理位置偏僻,是曾經即將消失的城鎮

還是台南市扶養比第一,老年人口全國排序第三

但感謝還是有部分自願的青年前來

媒合一些適當的資源,為當地散發愛與溫暖

讓青年與老年能夠一起共創地方價值

 

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也有成功大學、長榮大學與台南應用科技大學的學生前來實習

共同解決與面對問題,他們不僅認識地方特色,也從實做中學習,一箭雙鵰

 

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時間過得很快,講解完後就開始進行鼠麴草DIY

鼠麴草為一種傳統美食,鼠麴通常只能在無污染的土地上生長,

左鎮公館的各式食材,感覺都相當自然樸實,沒有人工添加,可以享受食物本身風味

主要材料為糯米粉、鼠麴草、糖、沙拉油與適量的水,並開始搓揉均勻

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製作過程都能實際參加體驗

不僅有DIY樂趣,還能學習新知,寓教於樂

相當適合闔家大小一起同歡

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鼠麴草DIY的流程主要就是備料>取適量餅皮秤重>

類似水餃一般包餡(中間厚邊緣薄)>接著發揮創意捏成喜歡的形狀

接著在一起放入蒸籠中,蒸籠內可以發現水餃、史萊姆、盾盤等創意形狀

包餡的食材主要有蘿蔔絲與芹菜,然後如果沒有對花生粉過敏,

最後一定要加入花生粉畫龍點睛,當地人說這樣才最對味啊!
 

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當天飯邊原本想要做自己站內形象的"飯桶"形狀

下面捏成一個碗狀算是容易

但上面要捏成不規則的米飯造型太難了

所以索性就隨機應變,做了個飛碟造型

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因為一個人可以製作兩個,另外一個飯編原本要做成類似湯包

上方尖尖的地方做個螺旋造型,但那要線條很細緻實在太難成形了

聽格友說是火山,索性就做成火山了

社區工作人員還說第一次看到有人做火山呢!

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飯編的飛碟與火山就這樣成形囉!

看到這兩個元素,就想到講都市傳說的youtuber老高XD

回歸正題,以前玩過一些DIY,因為加熱前後都會有很大的變形

所以大家都會很崩潰,但鼠麴草DIY算是容易掌控

大家如果有機會來玩,也能盡情發揮創意喔!

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蒸完的鼠麴草每個造型都相當完整

可以看到大家所創作的各式各樣趣味造型

下面鋪了一層香蕉葉,可直接回歸自然,不會造成環境負擔

實際品嘗相當的香Q,內餡也充滿自然樸實香氣

真的是充滿在地風味的傳統點心

Ps.我們的鼠麴草大概在下午蒸好,大家正好拿回家當點心

 

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上午完成DIY後,很快進入了歡樂午餐時光

我們一起享用惡地風味餐,每道菜感覺都很吸睛呢!

古早味鹹飯、花椰菜炒蝦仁、鹹豬肉、炸物、破布子蛋、季節水果與湯品,

整體色香味俱全,光看就覺得一定美味又飽足

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配菜部分左上蝦仁綠花椰擺盤好看,相當搶手

右上薑黃鹹豬肉相當入味,但有些人不敢吃肥肉

飯編是可以接受,肥瘦肉交疊口感帶層次

加上薑黃,更具獨特香氣風味,健康美味

炸物處理得清爽不油膩,菜色搭配很豐富

破布子蛋飯編是和家人吃飯,才知道這是令人還念的古早味

當天碰上的格友也說家裡有在做這個,聽說處理程序不容易呢!

整體配菜充滿鄉村樸實風格,簡單美味又飽足

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一餐吃下來,可以吃到多元口味,過癮飽足,而且這邊還有雙主餐搭配呢!

個人頗喜歡當地特色產品:葛鬱金麵

吃起來軟硬適中,滑順好入口,搭配薑黃咖哩香氣十足

雖然不是濃郁的咖哩,但個人覺得麵條搭配這種稀釋咖哩正合適

即使需要等待大家拍照餐點稍微冷掉,但不影響其風味口感

有一種吃日式冷麵的清爽感

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古早味鹹飯米飯香Q,並結合竹筒獨特風味香氣

內部還有三層肉、花枝等多元配料,讓整體更具香味與層次

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竹筍排骨湯具風味層次,內部配料十分豐富

惡地風味餐有個是當地特色餐點、飯後水果與湯品

加上當天還有手工餅乾與鼠麴草DIY,真的是幸福滿足

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食物香氣還讓校貓飢渴的看著我們XD

看到這邊的小動物與生態,就能感受到當地人愛護自然環境

與生態環境和平共存的放鬆慢活
 

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吃飽稍微休息後,又有體力玩竹陀螺DIY

竹陀螺為復古童玩,竹陀螺DIY必須將各式材料組合成陀螺

非常適合大人小孩同心協力完成,享受親子同樂時光

 

主要組合步驟為將圓住目測對準兩塊有洞的三角形,

並沿著圓住畫圓,並把圓圈剪下利用熱融膠貼上

讓洞盡量對準圓心,並插入筷子黏妥,位置越準平衡也會越好

接著繪製自己喜歡的記號方便認自己的陀螺,畫完後就差不多完成囉

至於竹陀螺怎麼玩呢? 只要像照片右下角將繩子綁在竹筷上

並用快、狠、準的手速盡全力拉開繩子,將陀螺以適當距離轉至地面即可!
 

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大家DIY都完成以後,我們來一場竹陀螺大PK

讓飯編想起小時候流行過的戰鬥陀螺

用這種傳統童玩一樣可以進行呢!

最持久的前三名,主辦單位還有貼心準備獎品

飯編不擅長手作,但陀螺有轉得比我預期的久

雖然沒有得獎,一樣能感受到遊玩的趣味歡樂!

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結束了各系列的DIY體驗已經到了下午

正好適合外出走走,我們還體驗了趣味便利的電助腳踏車

也感謝MPF Drive 穩正企業股份有限公司

讓我們即使非腳踏車隊,也能輕鬆騎鐵馬遊山喔!

電助車的操作方式相當簡單,基本上也是和一般腳踏車一樣

但是有多了電子儀表板與變速功能

前方的籃子還有做覆蓋設計,顧慮相當周全細心

而且外型上也很有運動時尚風,可以假裝自己體力很好的騎山路(欸

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電子儀表上有目前電力,里程數、段數等

讓我們可以在騎乘過程,了解設備本身狀態

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電助車可以用旋轉方式調整不同段數

在上坡時會自動加速,騎乘起來更加輕鬆

雖然是電助腳踏車,也是要注意使用安全

像是需要注意煞車,以及下坡的騎乘速度

因為安全考量的關係,飯編騎車過程也沒拍照

但騎乘電助車,放慢腳步欣賞沿途風景,也使一種享受!

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下午時光我們體驗便利的電助車,讓我們能夠輕鬆遊山,

但其實上坡路段有段距離,還是需要花一些體力

如果其一般腳踏車,大概會中途放棄XD

我們騎乘到周邊的瞭望台,爬上樓梯後

可以飽覽草山月世界的獨特景色
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瞭望台的空間相當遼闊,可以用不同角度欣賞美景

周邊也沒什麼人造物,彷彿結合在大自然當中

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這邊的自然景觀一望無際,讓人心曠神怡

飯編小時候有來過草山月世界,但印象有點模糊

不過聽說以前是完全光禿禿的,現在有長些草了

當天聽解說也聽到,日治時期,日本人覺得光禿禿的不太好看

但個人覺得像月世界有些孤寂荒涼的自然景象,反而獨具特色,增添幾分寫意
 

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當天抵達瞭望台,需要爬坡一段時間後,社區人員還有貼心準備各種口味冰棒

讓我們一邊欣賞山景,一邊享用冰棒,並吹著涼爽舒適的自然風,相當愜意

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後來因為時間不足,我們直接搭車到祕密景點小玉山

因為形狀類似玉山,因而叫做小玉山,景緻也是相當的獨特

是一個可以拍照打卡,欣賞大自然鬼斧神工的獨特小點

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社區人員說小玉山的小山脈

彷彿北極光一般的角度旋轉,趣味特別

從不同角度欣賞小玉山,也各有特色

是相當適合在不同角度拍攝的秘密景點呢!

而更多小玉山的照片可以看此篇文章喔:

https://solomo.xinmedia.com/ricefamily/175863-moonworld
 

 

 

一整天行程相當豐富,獲益良多!

飯編有機會也會想再來欣賞二寮日出

大家有機會也能來左鎮公館周邊走走

欣賞當地特色景色、體驗豐富充實的DIY與當地特色!

特別是全新的一年快到了,來二寮迎接第一個日出

趁元旦假期到草山月世界、小玉山一日遊來個全新開始

我想也是豐富充實的在地深度之旅!

 

景點特色


與眾不同的自然景色

電助車輕鬆遊山

各式趣味DIY

美味惡地風味餐

創意水管屋露營


 

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 飯桶家族的吃喝玩樂 

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