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Yeah Right Food Truck美式漢堡餐車  招牌牛肉/雙層漢堡/藍莓漢堡等特色漢堡

連假期間,之前都在北部的Yeah Right Food Truck美式漢堡餐車快閃台南了

主要快閃位置就在台南大遠百,相當方便

Yeah Right Food Truck主要是像國外那種移動式餐車

主打產品當然也是具異國風的美式漢堡,Yeah Right Food Truck粉專公告

漢堡皆採用紐澳牛肉,定時定量製作,分半均勻,拍打

每一顆採用當日現購最新鮮的蔬食、生菜、起司、番茄等食材解膩,

並加上自然酵母麵包, 光看就令人垂涎三尺

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這次餐車這好在連假快閃台南大遠百,正好可以趁假日享用美食

當天也吸引了不少人潮,打卡拍照還有神秘小禮物喔

 

快閃地點


地址:台南市東區前鋒路210號 (火車站那側)

營業時間:14:00-20:00 

快閃時間:2/25-2/28

櫃檯電話:0912-589-781 
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無提供電話預訂,餐點預訂至官方LINE👉🏻@914cdcda

https://lin.ee/Oxkc6kn

滿10顆漢堡可預訂,無滿10顆歡迎現場點餐

如遇預訂單額滿,歡迎餐車現場點餐

預訂單前一晚截止,預訂成功可帶大袋子前來取餐

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Yeah Right Food Truck美式漢堡餐車主要為劃單與取號碼牌點餐

餐車前菜單可以選擇餐點,各品項都有詳細整齊的排列

 

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餐車上方也有圖文版菜單可以參考,可以清楚的看到個口味的內容物

有招牌牛肉堡,以及搭配花生醬、藍莓、BBQ醬的創意口味漢堡

以及厚實過癮的重量級雙層起司牛肉堡

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寫完Yeah Right Food Truck菜單可提交給店家,店家回給號碼牌與取餐時間

等待時間大約要一小時,整體算偏久,不過可以先在百貨逛逛

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如果怕久候,也有這種手工軟餅乾可以選擇,餅乾購買後可以先拿

正好等待時間可以先吃餅乾止餓一下,軟餅乾分為透明包裝的單片裝

以及霧面包裝的雙片裝,單片為50、雙片為90,並有巧克力豆與燕麥兩種口味

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Yeah Right Food Truck有經典的美式漢堡紙袋,有著方便攜帶的便利性

不過天氣冷加袋子只能微微保溫, 所以店員都會提醒要盡快趁熱享用

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飯編對於藍莓漢堡和招牌都蠻有興趣的,但是因為想吃得過癮一些

後來選擇了重量級雙層起司牛肉堡,可以感受到肉質新鮮真材實料

本身煎得香酥並有些微肉汁香氣,雖然不到很多肉汁,但不至於太柴

加上手拍漢堡肉具溫暖溫度,以及厚實奈咬口感,搭配濃郁起司更具香氣層次,整體十分過癮

整體屬於乾爽不膩風味,如果要吃多汁口感的話,感覺要選日式漢堡排比較合適

想吃日式漢堡排與日式料理的話,也能參考這間飯桶家族十分喜愛的藏富居酒屋

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除了肉質厚實過癮,酵母麵包個人也蠻喜歡的,是相當為漢堡加分的麵包體

麵包扎實帶嚼勁,經過鐵板加熱更具麵包特色香氣,整體也不會太油

和手拍漢堡肉十分速配,搭配的洋蔥、番茄、生菜十分爽口

特別是生菜爽脆新鮮,不會出太多水,整體不影響漢堡風味又很解膩

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雙層牛肉漢堡上下層分別搭有搭配類似A1牛排醬或烤肉醬的感覺

不是用常見的美乃斯,十分酸甜開胃,而且搭配適量,解膩又不影響漢堡肉本身風味

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除了漢堡之外,飯編也有另外點選軟式餅乾,會做這類手工餅乾的店家都做得挺美味的

和較為乾硬的口感相比,軟餅乾較為濕潤好入口,搭配豐富巧克力豆更是香甜具層次

是非常經典的台南風味或美式口味XD,如果想吃養生一點的口味也有燕麥軟餅乾喔

這次嚐試覺得整體肉質厚實飽足,還挺有異國風和飽的感覺

當天也有幾個外勞看到餐車感覺相當有興趣,但聽到等待時間太長就放棄了

價位中上和需要等太久算是小可惜,整體不算走CP值路線,

但也算挺過癮豐富的,是連假享用美食的好選擇

另外想念異國美食的話,也能參考飯編之前到菲律賓品嚐的POUND BY TODD ENGLISH

如果想在台灣想用銅板價手作漢堡,也能試試這間U.S. foods早餐喔 

 

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