來自屏東人氣六吋盤早午餐 豐盛飽足的早午餐選擇
其實相信大家之前在台南其他地方也看過六吋盤
像飯編之前在仁德附近上班也有看過
除此之外，上網查了一下，發現安平、善化也有分店
最近飯編家附近(復興國小學區)也新開了一家富農分店呢!
而近期越來越多來自外縣市的早午餐來台南開店囉
像是高雄的濰克早午餐、多一點咖啡館，現在在台南也有喔!
而六吋盤早午餐則是來自屏東
各分店的建築風格都是像這個樣子簡約帶有質感喔!
以平價早午餐來說，整體還算不錯
話說，飯媽有一次還很順的幫他改名，改成五個銅盤呢XDD
此外，這附近越來越多知名美食店家加入呢
馬上提供位置資訊給大家喔
基本資訊
地址： 701台南市東區富農街一段129號
開放時間： 07:00–14:30
電話： 06 267 1600
FB:六吋盤早午餐富農店 (裡面有菜單可以參考)
一入店內，店員親切地將菜單給我們
菜單主要有單點與拼盤等選項，而感覺大部分的人都會點拼盤
飲料的部份則是需要另外單點
因為餐點現點現做，人潮多時需要耐心等候
餐具必須自己拿取，吃完也要自己收拾
所以沒收服務費也沒有限時，整體形式很像來自高雄的濰克早午餐
我們當天點了早餐乳酪漢堡排佐香料炸雞拼盤&英國炸魚排佐香料炸雞拼盤
飲料則是拿鐵和格雷紅茶牛奶，飲料感覺普通了一點，連這點都和濰克很像呢
整體內容物看上去很豐盛，沙拉也很大碗
此外都有薯條、麵包、優格、水煮蛋與自己所點選的主餐，優格清爽，可以解膩
店家炸物口感整體不錯
薯條為美式脆薯，口感相當香脆
其他魚排與炸雞等主餐口感也不賴，味道相當入味
雖然肉吃起來不算多汁但也不會柴，而且以炸物來說吃起來不會太過油膩
雖然平價早午餐精緻度比不上大部分的早午餐
但以一百多的價位來說已經算是相當值得一試!
而飯編的主餐為漢堡排，因為炸雞上面已經敘述過了，所以就來說明漢堡排吧
漢堡排吃起來有手作溫度與牛肉香氣，上面鋪上一層起司更加有風味層次
仔細一看，起司下層還有一層蛋呢，更加添加驚喜與層次
起司雖然不算會牽絲的那一種，但是整體味道算是濃郁
漢堡肉與起司、漢堡肉結合吃起來真得相當豐盛滿足，也十分刺激味蕾
想說炸物要趁熱吃，吃下來真得相當飽呢!
接著就來解決麵包與沙拉吧
店家的麵包烤得口感不錯，一片是蒜香，另一片則是奶酥
上方稍微撒了些糖霜點綴，算是樸實有溫度的口味
而沙拉看似大碗，但其實下面大部分都是生菜
搭配清爽醬汁吃起來相當飽足
早午餐的好處就是能夠晚起，然後悠閒在店內用餐(六吋盤沒限時喔)
但睡到兩點過後就真的沒辦法囉XD，因為店家只營業到兩點半唷
吃飽稍微觀察一下店內，店內空間真得不大，算是走小巧溫馨路線
店內料理檯看起來算是整齊，可以直接看到料理過程，相當安心
此外，因為六吋盤也可以外帶，所以店內還有貼心設置等候區喔
店內擺設主要算是德式工業風，可以直接看到管線結合於建築之中
然而店內也有近年來相當流行的乾燥花裝飾，讓內部更加漂亮有樂趣
而店家也有一個簡單自助區，吃完只要把盤子放置在上方就可以囉
而自助區也有各式各樣的醬料選擇，附近還有兒童座椅耶，印象中菜單上也有兒童餐呢!
此外，因為店家空間較小，在拍照時有時會擋住店員送餐動線
我就暫時先閃到一旁讓路，店員也禮貌性的點頭微笑，感覺挺親切的呢!
富農店的六吋盤和其他分店不一樣的地方，那就是牆上有可愛的柴犬裝飾
說到柴犬，飯編就想到大學時期，看到路上有個刈包想吃吃看
想說直接當場解決就坐在公園附近座椅上悠閒享用
邊吃邊看著主人帶來公園散步的柴犬，正當一邊吃一邊想他好可愛時......
那隻柴犬因為沒牽繩，就突然不認主人只認食物的朝我衝過來=口=
還兩隻前腳直接放我身上，主人只能很囧的不斷和我說對不起
店裡面真的有許多柴犬圖畫裝飾呢!
話說這個姿勢好像喬巴啊(有看海賊王才懂)
還有圖畫上的杯子也挺漂亮呢，現在飲料店似乎也很流行這樣的文青風杯子
六吋盤的營業時間為7:00-14:30，目前沒有公休喔!
裡面禁止外食、抽菸、寵物與打牌
但可以慢慢享用餐點與聊天，除了今天點的餐點之外，菜單上也有許多看起來不錯的餐點呢
看到其他客人點的餐點也很吸睛，忍不住也多看了幾眼呢XD
想要吃豐盛又平價的早午餐可以嘗試看看喔!
店家特色
來自屏東人氣早午餐
平價早午餐拼盤選擇
拼盤配料豐富，豐盛有飽足感
餐點現點現做，尖峰時段需要耐心等候
半自助式，不限時不收服務費
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