夢幻繽紛的星球冰淇淋 清爽手作、多元吃法
飯桶家族上次介紹過一家相當夢幻繽紛的飲品-2060太空吧
而這次嘗試這家的取名方式也相當有趣,也是和宇宙有關連的火星糖喔
火星糖是高雄著名零嘴店家,主要販售品項有糖果、冰品等
喜歡繽紛夢幻的感覺,以及吃精緻甜點的朋友應該會相當喜歡
而高雄的太陽可以說是相當熱情,特別是現在炎炎夏日,最適合吃冰了
飯桶家族這次總共吃到5種口味的冰淇淋,就來為大家一一介紹吧!
飯編收到可愛的包裝,以及看到特別的宇宙設計元素
好奇查詢了店家資料,他們的糖果有獲得食品界米其林指南之稱的2017比利時 iTQi,
並評鑑火星糖為美味程度堪稱頂級
感覺就相當的優秀呢,相信冰品表現應該也會相當令人期待
這次的口味有檸檬、蔓越莓、藍莓、花生、桑椹、巧克力,
正如其名一般充滿繽紛夢幻的感覺,感覺吃了都會飛向宇宙呢!
產品送來時,用保麗龍保護著,包裝也很牢固,搭配宇宙元素,看了相當討喜
除此之外,研究了一下成份,發現使用原料還蠻單純的,
沒有加太多奇怪的東西,還都是真正水果手工製作的呢!
仔細一看店家的包裝,無論文字、圖案都是環繞排列
色彩使用也相當繽紛鮮豔,真的相當符合宇宙主題呢!
看起來就讓人充滿無限想像,想像著各口味吃起來味道會如何?!
飯編一開始先嘗試海王檸檬,比較特別的是,上方圖案是台灣黑熊?!
原來是因為此款檸檬冰被觀光局列為高雄特色冰品! (火星糖則是唯一糖果類伴手禮唷)
所以這隻熊叫做「高雄熊」,是高雄市觀光局授權的包裝呢!
海王檸檬
飯桶家族一開始嘗試的口味是:海王檸檬
這口味命名聽起來是不是很厲害,店家許多口味都是結合星球命名的呢!
海王檸檬口味可以看到冰品主體為純白色,並搭配真材實料檸檬皮點綴
想像著酸甜檸檬滋味,口水也跟著不斷分泌,想趕快嘗試一番!
實際吃起來不會過於甜膩,因為檸檬關係,口味有點類似檸檬塔的酸味
上方還有兩顆神秘果可以搭配,吃完再吃冰就會略帶出一些甜味,相當有趣
但是不要和飯編一樣把神秘果不小心咬破,不然會很苦喔><
冰淇淋因為是手作的關係,比較類似義式冰淇淋,並帶有一點冰沙口感的清爽感受
近期飯桶家族剛好有機會收到今年第一批芒果,
突發奇想將冰品結合芒果一起食用,變成水果冰淇淋
檸檬與芒果皆微酸甜滋味,吃起來相當搭配呢!
除此之外,大家有沒有發現店家湯匙也相當用心
是可愛的愛心鏟子造型耶,讓吃冰時心情更加開心!
蔓步月球(蔓越莓口味)
火星糖的冰淇淋口味與份量,對於飯編來說十分合適
因為飯編本身有氣喘,小時候不能吃冰,長大後也只能慢慢吃,且不能吃太多
而這樣迷你小巧的冰淇淋包裝,對於飯編來說份量相當合宜
除了檸檬口味之外,店家還有其他口味偏酸的口味,像是蔓步月球
蔓步月球其實就是蔓越莓口味,店家取諧音與星球結合,相當有創意
蔓越莓口味和檸檬口味相比,酸味比較不會過於強烈,整體算是酸甜口感
裡面的蔓越莓並非果汁,是真材實料的蔓越莓果粒點綴喔!
而飯編吃到第二個口味時,可以感覺店家整體皆為手作冰淇淋
比較偏向於義式冰淇淋口感,和一般濃郁的冰淇淋相比,味道比較清爽
甚至有一點點的冰沙口感,個人還挺喜歡的!
看店家DM介紹,因為他是少油少糖,所以整體感覺也比較健康呢!
黑洞桑葚
這個口味命名,莫名覺得充滿神秘感啊XD
目前為止人類還未發明能夠通過黑洞的設備
黑洞、蟲洞聽說都和時光旅行有關?!
先不管這些了XD,先來研究這個口味吃起來怎樣吧!
桑葚口味一樣清爽過癮,而且吃得到相當真材實料的桑葚顆粒喔!
和檸檬與蔓越莓相比,酸味比較沒有那麼強烈,算是口味微酸,味道較為溫和的感覺!
而且店家採用紅黑桑葚各半的比例調配,讓桑葚的滋味呈現最恰當的樣貌,味道相當不錯
極光荔枝
荔枝口味個人覺得挺特別的,因為自己較少吃到這類口味的冰淇淋
吃起來酸甜美味,帶有天然荔枝香氣,隱約感覺有咬到一點果肉
而且是用玉荷苞製作,產期更短、更高貴喔!
而荔枝算是飯編夏日相當喜歡吃的水果之一,但是他的產期真的很短
有時候沒撥好又擔心嘴巴破洞,而吃荔枝口味的冰淇淋就不用煩惱這個問題囉!
荔枝可以說是高雄最貴的水果,店家將其獨特香氣完全融入於冰品中,吃起來相當驚豔!
土星花生
花生口味則是飄香四溢,味道十分的濃郁,常常運用於冰品的口味上
搭配水滴巧克力,更是帶出絕佳風味,以及增加口感變化
因為店家冰品感覺都偏向於清爽口感
但如果喜歡吃濃郁或較甜口味的朋友,就建議吃花生口味
裡面的水滴巧克力,飯編阿姨做手工餅乾也常用喔,飯編個人蠻喜歡的XD
而裡面的水滴巧克力份量也不少呢,吃起來相當過癮!
金星巧克力
吃花生口味裡的巧克力還不過癮?!
那就來一個全部都是巧克力的口味吧
巧克力控一定會相當喜愛吧?!
但個人覺得店家的巧克力冰淇淋,是比較大人味的
因為吃到尾韻會帶有一點苦味,研究了一下成份原來有加水果酒
慢慢享受冰淇淋溶於口中,並由甜變苦的滋味,吃起來也相當迷人!
而且成份皆為真正的巧克力,還搭配火星糖獨特的焦糖牛奶,味道相當有層次
綜合以上口味,飯桶家族覺得火星糖的冰品相當不錯
不會過於甜膩,口味研發相當有創意,整體吃起來也十分清爽
除了以上口味之外,店家的冰品也有非常多元的口味變化
像是香蕉、芒果、南瓜......等,因為店家都是和果農訂購當季水果
挑選食材相當用心,製作上也較費工,加上少油少糖,不添加防腐劑
算是相當優質健康,又能讓全家安心健康的冰淇淋呢 (大家觀察一下,超商冰品成份都很複雜喔XD)
而如果有時候不想吃太冰,或是冰淇淋不小心融化了,
還可以搭配沙拉,燕麥,以及當作早午餐配料,吃法相當多元豐富喔!
有機會就來嘗試看看這個知名高雄伴手禮:火星糖-星球冰淇淋吧!
產品特色
結合宇宙元素,繽紛夢幻
繽紛色彩,皆為真材實料
真正水果手工製作,不添加防腐劑,少糖少油
可搭配沙拉、飲料等多元吃法
可愛小巧包裝,高雄伴手禮推薦
店家資訊
官網:https://www.mars-candy.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/firestarcandy/
門市資訊:
球場店:台灣高雄市鳥松區大華里球場路63號 (圓山飯店下近本館路)
中央店:台灣高雄市新興區中山一路14-1號(捷運中央公園3號出口)