飯桶家族的吃喝玩樂

台南富士匠鍋物湖美店至開幕以來網路就不少人推薦，開幕時也有好康活動

而接著1111即將到來，當然也有不少好康

像是11/1-11/15白蝦、蛤仔、鴻喜菇、雪白菇有買一送一 

11月也有壽星優惠、超值海陸優惠等活動

店家本身又有白飯、醬料、加湯、飲品、冰淇淋吃到飽

以小火鍋來說相當精緻，又有多元豐富食材選擇，是冬天吃鍋與聚餐的好選擇

富士匠鍋物的招牌相當典雅細緻，加上店名的關係

logo本身就是富士山與浮世繪形狀，充滿濃濃浮世繪風格

讓人想到現在火紅動畫鬼滅之刃之中細緻的水之呼吸畫風XD

店家資訊

地址:台南市北區中華北路一段100號

營業時間： 11:00–00:00

電話：06-358-3466

粉絲專頁: 富士匠鍋物-台南湖美店

※店家營業到凌晨，是宵夜時段也能享用的平價火鍋

富士匠鍋物湖美店於10月開幕，飯編10月底前往用餐依舊相當熱門

想必接下來迎接吃鍋季節，也更加熱鬧，並有更多活動

等待期間，也能先參考門口的活動與點餐方式介紹

富士匠鍋物點餐方式為選特色湯底、選主食與加點去簡單輕鬆三步驟

Ps.白飯/醬料/飲品/冰沙/冰淇淋/湯底採自助式無限供應

不只10月有活動，最近到店家門口應該有會看到11月的活動內容

特別是11月有1111，各店家當然也都有好康活動啦!

像是富士匠鍋物就有11/1-11/15白蝦、蛤仔、鴻喜菇、雪白菇買一送一喔

此外，還有11月壽星消費滿888送小海鮮拼盤

五星評論送麻辣百頁、加line好友送麻辣鴨血見面禮

老朋友送帆立貝......等好康多多

11月優惠統整

1.11/1~11/15白蝦、精選蛤仔、雪白菇、鴻喜菇買一送一

(每桌每品項限各購一份，恕不與其他優惠並用)

↓第二點之後的活動日期皆到11/30 23:59

2.11月壽星消費滿888送小海鮮拼盤

3.加line新好友享+20元麻辣鴨血優惠價

老朋友不限金額送帆立貝

4.五星評論送麻辣百頁

5.1288超值海陸優惠組合（原價1414）

看到那麼多優惠，當然也要參考一下店家的菜單囉

可以看到富士匠鍋物菜單排版整齊，圖文並茂，有六種湯底選擇

以及多元特色鍋物，除了自助區飲品，也有提供可以小酌的生啤酒

富士匠鍋物用餐時間為90分鐘，低消為50，價位真的十分親民

※未成年請勿飲酒，飲酒過多有害身體健康

進入富士匠鍋物店內，雖然用餐人數不少，但店家依舊耐心親切接待

可以發現店內環境簡約細緻，採用電磁爐簡單便利

不會雜亂悶熱，比起一般吃小火鍋的感覺更加有質感

而且店內就如其名，充滿了許多富士山元素插畫

加上今年不能出國，讓飯編懷念起之前搭郵輪到日本的慢活之旅啊

除了有富士山插畫，內部建築裝飾也有富士山元素

店內空間有隔間設計，讓家人朋友可以一起聚餐吃火鍋，用餐不容易被打擾

而且富士匠鍋物目前相當熱門，11月也有不少活動，所以建議可以先訂位並耐心等候

點完自己喜愛的餐點後，可以先到自助區取用白飯、醬料、飲品.......等

富士匠鍋物飲品有可樂機、美粒果柳橙口味冰沙、美粒果可爾必思冰沙等

如果不想喝飲料，也有貼心提供簡單的白開水

醬料區除了基本的沙茶醬，也有蔥花、醬油、辣椒、蒜泥與胡麻

飯編因為敢吃辣，所以是全部都有加，風味相當入味爽口，整體也很新鮮

加上胡麻醬微甜風味點綴增添滑順口感，各種醬料搭配層次豐富，個人覺得挺不錯的

而醬料區旁邊還有無限供應各式鍋物湯底，可以自助加湯唷!

此外，還有飯後甜點冰淇淋可以品嚐喔

上方標示品牌有與明治合作，感覺相當不錯呢

使用自助吧台的時間，正好可以消磨等待餐點的時間

等白飯、醬料、飲品都取用的差不多了以後，

我們的火鍋、主食、加點食材也陸續上桌囉

韓式泡菜鍋 NT.139

店家的基本鍋底有新鮮蔬菜與火鍋料各占一些比例

而火鍋料和一般小火鍋比，相較於細緻，飯爸點的泡菜湯底泡菜分量誠意十足

湯頭風味也相當不賴，喜歡泡菜酸辣風味可以試試，以配料與口味來說，價位算是相當親民

雞骨白湯鍋 NT.99

飯編的湯底是較為大眾的白湯，但比一般小火鍋湯頭風味更加細緻爽口

湯底順口甘甜具韻味，也能無限自助加湯，基本鍋底食材多元豐富

又有自助區可以使用，以不到百元價位來說CP值真的頗高

如果想要吃得更豐富，主食、鍋物、拼盤價位也都很親民

養身蔬食鍋 NT.99

飯媽最近正好開始吃起環保素，店家也有蔬食湯底選擇，

有蔬菜湯底並搭配枸杞點綴，風味相當的清爽新鮮

(吃全素可以事先告知，店家也會搭配全素的鍋底喔)

富士匠鍋物湖美店除了有精緻火鍋湯底，加點食材也都很有特色

而且可以依據食量、人數選擇海鮮盤、肉盤等大小，相當貼心

像是海鮮盤就有小海鮮、大海鮮與超級海鮮拼盤組合

飯桶家族選擇的是大海鮮拼盤，內容物十分多元豐富，令人滿足

擺盤也相當繽紛吸睛，光用看得就能感受海鮮鮮甜，特別是小花枝、干貝看起來相當乾淨漂亮

實際品嚐海鮮食材每樣都相當新鮮驚艷，充滿鮮甜爽口風味，口感Q彈不會乾柴難咬

吃起來順口風味佳，因為聽說海鮮都是當日新鮮食材，而非直接冷凍，

所以不容易影響食材口感，能順口爽快地享受海鮮本身的鮮味美味

大海鮮拼盤有白蝦、蛤仔、小花枝、松葉蟹肉棒、

帆立貝、雪貝淡菜、鯛魚......等，鯛魚肉質細緻，香嫩好入口

松葉蟹肉棒口感扎實具彈性，爽口過癮，蝦類、貝類也都很新鮮Q彈

讓吃這類簡約形式的火鍋，也能多人分享並大啖海鮮

除了海鮮拼盤的白蝦，也可以趁1111(11/1-11/15期間)白蝦有買一送一來吃一波，過癮爽口的吃滿滿鮮蝦與蛤仔

想吃蔬菜的話，1111也有雪白菇與鴻喜菇買一送一唷!

富士匠鍋物的食材真的從蔬菜、海鮮、特色鍋物都很細緻新鮮

擺牌也都很清爽乾淨，可愛討喜，讓人吃過食心情十分愉悅

如果在煮火鍋食材期間已經飢腸轆轆，也可以先點一份麻辣鴨血當開胃菜

吃起來也十分香嫩滑順，醬汁入味但不油膩，吃起來清香爽口

而且11月加line的新朋友，還能以20銅板價加購呢!

除了海鮮，富士匠鍋物肉盤擺盤也相當細緻，色澤與油花紋路看上去十分漂亮

上方還有貼心放置肉類名稱紙牌，方便大家取用時辨識

飯桶家族點了安格斯板腱牛、雪花牛、櫻桃鴨等店家推薦熱門肉品

每樣看起來都十分細緻美味，而且沒想到火鍋還有鴨肉選擇呢!

富士匠鍋物的肉品整體都相當細緻新鮮，品質相當不錯

牛肉香嫩，鴨肉有嚼勁，兩者都帶有肉質本身香氣

搭配店內自助區醬料真的是美味涮嘴，讓人一口接一口

人多的話可以選擇11oz或17oz，個人則可吃5oz，整體價位也很親民

除了常見的火鍋搭配食材，富士匠鍋物也有不少小巧細緻的特色鍋物

像是千張百頁就十分的吸睛好拍，美味可口，乍看之下很像紙巾，讓吃飯多了一種趣味

千張百頁基本上稍微燙過就可以吃，輕薄香嫩風味，口感特酥，增添吃火鍋的趣味變化

稍微燙過或是稍微煮久一些都各有特色，兩者風味都不錯

手工餃類的部分也相當不錯，沒想到簡約形式火鍋

各式食材用料一點都不馬虎，火鍋料也幾乎不是用一般現成或常見的

讓人吃起來有更加驚喜爽快的感覺

吃完火鍋之後，再喝些飲料、冰沙，或是來個冰淇淋超級滿足

富士匠鍋物的冰淇淋風口感細緻爽口

當天香草與紅豆都十分熱門，而且有部分配料點綴，更增加風味層次

總而言之，富士匠鍋物雖然不像一些火鍋店，主打豪邁浮誇風格

但在簡約細緻中充滿自己風格特色，也是一樣好吃好拍

食材經過精挑細選，用心呈現，吃起來驚艷新鮮，簡單美味

又有無限供應湯底、白飯、醬料、飲品、冰淇淋等，飽足豐富

加上價位親民，又有不定期舉辦各式好康活動，是相當值得再訪的台南平價火鍋

商品特色

台南平價小火鍋，1111多重好康活動

精緻食材小火鍋，擺盤細緻，食材新鮮

細緻大肉盤、海鮮拼盤多元選擇

手工餃、千張豆腐紙等特色鍋物

白飯/醬料/飲料/冰沙/冰淇淋無限供應

     飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

 飯桶家族的吃喝玩樂