Elitfun港式月餅芋泥/烏豆沙/鳳梨口味 綿密細緻月餅內餡
不知不覺又快要到中秋節了，飯桶家族通常都是吃蛋黃酥、中式月餅之類的
想說每年都吃一樣有點膩，而且坊間月餅熱量超高又超油、吃完整個人都不好了，
又擔心造成收禮的人負擔、也怕口味接受度不高，所以這次來嚐試看看不一樣的Elitfun港式月餅吧
Elitfun港式月餅雅緻紅精品禮盒外觀精美細緻，有著充滿喜氣的紅色系
以及典雅簡約的燙金文字點綴，無論獨享送禮都相當合適
Elitfun港式月餅雅緻紅精品禮盒總共有: 組合A:芋泥2入/烏豆沙2入/鳳梨2入
組合B:棗泥2入/抹茶2入/黑糖桂圓2入、組合C:棗泥3入/抹茶3入三種搭配可以選擇
口味組合多元，也能夠滿足不同的味蕾喜好
好奇上網搜尋的一下Elitfun這個品牌，發現也有不少格友推薦過他們的茶點
不只有中秋月餅，也有舒芙蕾銅鑼燒、各式茶點、茶包.......等組合
除了中秋點心之外，也有其他點心或是年節送禮等禮盒選擇
Elitfun 源於1986年的珠寶設計公司「童珍珠寶」，其第三代設計總監Erlin在家學淵源珠寶工藝的薰陶下成長，
對流行時尚和品味優雅有獨特的見解，「每一件作品皆帶著一個美好的故事，值得細細欣賞、品味與珍藏。」
她的細膩風格在作品上展現出不凡的設計風格
Elitfun港式月餅•雅緻紅精品禮盒以亮麗包裝，飽滿興旺為理念
有象徵喜氣的紅色與金色作為外盒設計，飽滿亮麗，
又有有別於傳統內餡的抹茶、鳳梨QQ等獨家口味，獨享送禮兩相宜
打開包裝一看，月餅典雅整齊的放置於盒內，看上去相當典雅精美
每個月餅都有獨立包裝，無論是當在家或辦公室的零食庫存，或是出遊、野餐.......等攜帶都方便
包裝上也有印製月餅的成份、營養標示、公司資訊.......等，資訊透明安心
官網也有詳細說明保存注意事項: 像是未開封常溫保存30天，
需要避免日光直射，高溫潮濕的環境等
取出月餅一看，造型方正飽滿，一顆份量感覺也相當大塊過癮
仔細一看，不僅禮盒充滿著喜氣的紅色，月餅雕花也充滿吉祥感
是傳統中式節日中，充滿經典中式風格的月餅禮盒，
Elitfun廣式月餅小巧方正，以精緻雕花作為設計，象徵花開富貴，傳達真摯祝福
港式月餅外皮也相當具有特色，有別於傳統中式月餅的扎實，是外酥內鬆軟具豐富口感層次的感覺，
不過不會太過軟爛，不像一些類似點心一切就很容易鬆散
主要是因為Elitfun月餅餅皮是以以皮餡 2：8的黃金比例手工捏製而成，從剖面也能看出輕薄餅皮完美包覆細緻內餡
而且食材用與台灣知名餐廳鼎泰豐同等麵粉，飯編享用時真的感覺香氣風味與口感都很迷人
這是品嚐的口味有香濃芋泥、棗泥與鳳梨QQ
每顆內餡都細緻飽滿，切開頗片一看也相當療癒
棗泥口味是月餅的經典口味之一，使用嚴選黑棗去籽去皮，經反覆翻炒提煉而成，
入口時口感細緻，風味香甜，餘韻帶有果實本身的酸甜香氣，充滿韻味層次，不會太過膩口
芋泥口味嚴選大甲檳榔心芋頭，蒸煮後磨泥，芋泥綿密香醇，入口即化
對於芋泥控來說，能同時享受自然芋泥色澤與芋頭本身香濃風味真的相當迷人
也是吃膩傳統月餅口味，可以享受不同變化的好選擇
鳳梨QQ使用經典冬瓜鳳梨餡x蒟蒻，口感Q彈豐富、也降低整體的甜度
吃起來類似鳳梨酥，但有別於一般鳳梨冬瓜餡，獨家蒟蒻配方能降低甜膩感，
更加清爽無負擔，QQ口感不黏牙不卡嘴
不像傳統月餅吃起來很容易口乾舌燥，有著冬瓜鳳梨餡的酸甜清新
是非常適合中秋烤肉之後來一顆解膩的中式茶點
總而言之，Elitfun港式月餅雅緻紅精禮盒精美大方，獨享送禮兩相宜
內部的港式月餅，從外皮到内餡都令人驚艷，無論是經典口味
或是創新口味，都新鮮爽口，綿密細緻，搭配茶點也十分合適，也是相當適合節日的特色月餅
店家資訊
地址： 新北市中和區橋安街2號3樓
營業時間： 10:00–18:30 (六日休息)
電話： 02 2212 7999
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